Piemont ist traumhaft. Wenn du mit Eigenregie meinst, ob du Touren im Piemont alleine fahren kannst, ja das kannst du, aber...
Was machst du bei einer Panne oder einem sonstigen Problem? Das gilt natürlich für alle Touren abseits der "Autobahnen". Die Alp selbst hat dort keine Schwierigkeiten.
Campingplätze rund um Bardonecchia gibt es einige, schau mal hier:
Camping Bardonecchia - aber was spricht gegen Bosco. Dort sind immer sehr viele Mopedfahrer, und auch die Möglichkeit, sich irgendwo anzuschließen.
Interessante Strecken: Google mal Jafferau oder Sommeiller
Ich empfehle dir ein GPS-System mit einer guten Karte vom Piemont mitzunehmen, zusätzlich zu einer guten Landkarte. Das hilft am besten bei der Orientierung.