Frag mal bei SWC (Special Wheel Company) bei Stuttgart. Ich empfehle die ungern, weil ich die Mitarbeiter im Kontakt als sehr arrogant empfunden habe, aber das mag mein Film sein und ist auch schon einige Jahre her. Ist ein alteingesessener Betrieb, vor Jahrzehnten hießen die noch ganz uncool Radspannerei Maier.
Idealerweise hast Du Musterspeichen, an denen sie die exakte Länge und die Biegewinkel abnehmen können. Die machen Dir notfalls auch das ganze Rad, wobei einspeichen und zentrieren kein Hexenwerk ist, eher ein Geduldsspiel bei dem Erfahrung sehr hilft ...