Der Fluch der heutigen Zeit, "Ich habe irgendwo gelesen das..."
Dem kann man aber in deinem Fall mit Fakten antworten. Hier auf der Seite unter "Service" kannst du in den Mitgliederbereich gehen und dann unter "Werkstatthandbücher" dir die von Beta erstellte Anleitung zur Entdrosselung einer RR 125 LC ansehen.
Die ist auch schon von 2011, wird aber immer noch der selbe Motor verbaut. Die Euro4-Modelle haben aber einen anderen Krümmer, da muss man noch den eines älteren Modells einbauen. Wurde hier schon öfters darüber geredet.
Über die möglichen Folgen der Nutzung einer entdrosselten Maschine auf öffentlichen Straßen solltest du dir dann aber auch im klaren sein, auch das kann man hier nachlesen.
Gruß
Werner