Hallo,
das Ventilspiel muss wie du schon schreibst mindestens 0,10 beim Einlass haben.
Es wird enger und bei 0,09 oder 0,08 stell man es wieder auf ca. 0,15 ein.
Fühlerlehren hab ich in 0,04, 0,05, 0,06, 0,07, 0,08, 0,09, 0,10 und dann gröber abgestuft.
Diese solltest du dir besorgen für den Shimstausch und am besten noch eine Bügelmesschraube und zu messen was du da rausholst. Dann passts gleich beim ersten mal und du musst nicht nochmal auseinanderbauen.
Das Rasseln wird nicht vom Ventilspiel kommen vermute ich mal. Eher von der Steuerkette. Vielleicht ist deine Steuerkette gelängt und der Spanner am Ende sodass dieser nicht mehr genug vorspannt. Hast du geprüft auf welcher Raste er stand nach dem Ausbau?
Es gibt einen besseren Steuerkettenspanner der auch eine andere Vorspannfeder bekommt. Auch der Autodeko gibts als Update. Ist dann spiegelverkehrt angebaut und ist etwas geändert damit der Anlasser den Motor besser startet.
Grüße
M@tt